photo Cuisinier / Cuisinière

Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

-, 2, Aisne, Hauts-de-France

CUISINIER Welcome to The Famous Golden Pub ! Si vous maîtrisez bien les classiques de la cuisine et que vous aimez la nouveauté, contactez-nous ! Tous les produits sont faits maison avec des produits de qualité. Notre profil idéal : Personne motivée, ayant la volonté d'apprendre et d'évoluer. Expérience souhaitée : -1 an dans un resto fréquenté En tant que cuisinier vos responsabilités seront les suivantes : -Exécution des préparations de cuisine, mise en place du poste pour le service, connaissance des produits pour la préparation. -Maitrise des tâches et du matériel mis à disposition pour une exécution rapide et efficace. -Connaissance des produits (conservation), vérification des étiquettes et de la péremption, aide aux prises de températures des frigos. -Vérification de la propreté de l'espace avant, pendant et après le service, organisation du plan de travail, frigo, chambre froide selon les critères de FIFO (first in, first out). -Stocker et contrôler les marchandises de sa partie. -Veiller à la qualité des produits. -Superviser et assigner le travail des commis de cuisine. -Réaliser et dresser les plats de sa partie. Connaître et respecter les règles[...]

photo Serveur / Serveuse de bar-brasserie

Serveur / Serveuse de bar-brasserie

Emploi Restauration - Traiteur

-, 2, Aisne, Hauts-de-France

Welcome to The Famous Golden Pub ! L'idée : Accueillir tous nos clients avec le Big Smile et être l'ambassadeur de notre entreprise. Assurer la mise en place du restaurant et de la terrasse à la belle saison. Conseiller nos clients, assurer le service des plats à table et contribuer au bon déroulement du service. Participer au nettoyage et à l'entretien du restaurant. Vous êtes : - Autonome et de bonne humeur - Dynamique, disponible, avec l'esprit d'équipe - Vous avez le sens du service client - Vous avez une expérience professionnelle en relation clientèle et connaissez le service à table. Ce poste est pour vous ! Notre offre : 35h et + 2 jours de repos Heures supplémentaires payées Mutuelle d'entreprise

photo Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

-, 2, Aisne, Hauts-de-France

Notre client recherche un cuisinier ou aide-cuisinier ou employé de restauration de collectivité pour intervenir au sein d'un EHPAD. Vos missions : -Réchauffe des plats et préparation simple selon les protocoles internes -Gestion des textures adaptées (mixé, mouliné, haché, IDDSI) pour un public senior -Dressage, service en salle et débarrassage -Respect strict des normes d'hygiène (HACCP) -Participation au nettoyage et à la remise en ordre de la cuisine -Travail en équipe avec le personnel soignant et hôtelier Nous recherchons une personne rigoureuse, organisée et bienveillante, capable de s'adapter au rythme et aux besoins d'un établissement accueillant des résidents âgés. Horaires avec ou sans coupure en fonction du planning du personnel permanent et 1 weekend travaillé/mois avec PRIMES attenantes

photo Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Hôpitaux - Médecine

-, 2, Aisne, Hauts-de-France

L'ETABLISSEMENT : Située à 25 minutes de Saint-Quentin et 30 minutes de Cambrai, la Maison de Santé de Bohain-en-Vermandois est un établissement public de santé d'une capacité d'accueil de 152 lits répartis ainsi : 96 lits d'EHPAD (dont 16 lits d'Unité de Vie Protégée), 26 lits d'UVPHA et 30 lits d'USLD. Elle dispose d'un PASA (Pôle d'Activités et de Soins Adaptés). POSTE PROPOSÉ : Cuisinier (H/F) Type de contrat : Poste à temps plein en Contrat à Durée Déterminée (contrat de remplacement d'un agent en position d'absence). Poste à pourvoir de suite (jusque fin avril) Expérience : Expérience préalable dans un poste de cuisinier en restauration collective et de préférence hospitalière ou débutant accepté si diplômé. Formation : CAP, BEP et équivalents cuisine collectivité Activités principales : - Fabrication des plats (potage, entrées, plat principal, dessert) et mise en valeur de leur présentation quelle que soit la texture. - Application des régimes spécifiques (sans sel, sans sucre, haché, mixé). - Mise en œuvre des fiches techniques. - Nettoyage et entretien des postes de travail et des équipements. - Mise en œuvre et application des normes d'hygiène et de sécurité[...]

photo Marché de Noel Médieval à Coucy

Marché de Noel Médieval à Coucy

Fête, Marché

Coucy-le-Château-Auffrique 02380

Du 27/11/2021 au 28/11/2021

Vous attendez tous Noël avec impatience, moment de partage en famille ou entre amis. Amoureux de Noël ou du Moyen-Âge, ou même des deux, vous serez ravis au Marché de Noël Médiéval de Coucy-le-Château. Vous y retrouverez plusieurs artisans proposant des objets inspirés du Moyen-Âge mais aussi du monde du Père-Noël. Durant votre visite, il ne sera pas rare de croiser des personnages en armures ou en costumes d’époques rejoignant un campement médiéval, se provoquant en duel ou encore danser ensemble sur des mélodies vous faisant revivre à l’heure du Moyen-Âge. Outre cela, contes et chants de Noël résonneront dans la cité médiéval ce qui ravira le Père-Noël qui sera également des nôtres pour des séances photos et les saveurs de Noël se diffuseront autour de la buvette entre petites douceurs et plats typiques de notre saison d’hiver. Animations : Pour cette édition 2021, venez profiter d’une grande animation, gratuite, en continue : nous aurons ainsi le plaisir de vous proposer une piste de luge qui amusera petits et grands ! sans oublier le chalet du Père Noël. Marché nocturne le samedi jusqu'à 21h

photo Réveillon du 31 décembre au château de Fère

Réveillon du 31 décembre au château de Fère

Patrimoine - Culture, Fête, Concert

Fère-en-Tardenois 02130

Le 31/12/2021

Le Château de Fère a le très grand plaisir de vous inviter à célébrer le réveillon de la Saint Sylvestre dans une ambiance de fête et de féérie ! Au programme de cette belle soirée : Diner gastronomique à 7 plats (Menu de la Saint Sylvestre) et Soirée Animée par Dalida Chaïr Perrone, Chanteuse et Saxophoniste de renom, accompagnée par son Pianiste Pour plus d'informations et pour toute réservation, contactez-nous par téléphone au 03 23 82 21 13 ou par mail à reception@chateaudefere.com ! Le dress code de la soirée c'est Noir, Blanc et Or

photo Noël au château de Fère

Noël au château de Fère

Patrimoine - Culture, Fête, Repas - Dégustation

Fère-en-Tardenois 02130

Du 24/12/2021 au 25/12/2021

Le temps d'une soirée ou encore d'une nuit, laissez-vous transporter dans l'univers enchanteur et féérique de ce Château du XIIIème siècle. 24 Décembre 2021 (soir) : venez déguster notre « Menu de Noël » composé d'un apéritif au Champagne et de 6 Plats (boissons comprises) - 190 €. 25 Décembre 2021 (midi) : venez déguster notre « Déjeuner de Noël » (boissons non comprises) - 95 €. Profitez-en aussi pour visiter et tester notre SPA Griffé « Cinq Mondes », avec son bassin relaxant, son hammam et son sauna Pour plus d'information et pour toutes réservations veuillez nous contacter par téléphone au 03 23 82 21 13 ou par mail à reception@chateaudefere.com

photo Saint-Valentin au Kangoo's

Saint-Valentin au Kangoo's

Repas - Dégustation, Fête

Hirson 02500

Le 14/02/2022

Kangoo's vous invite à célébrer la fête des amoureux ! Mise en bouche et coupe de bulles des amoureux. Plats au choix : Pizza Luisella : sauce au poivre vanillée, gésiers confits, pomme de terre, raison sec, magret de canard, mozzarella, foie gras Risotto italien : riz crémeux, crème de Gorgonzola et Taleggio (fromage italien), speck (jambon fumé italien), copeaux de parmesan Pâte à la truffe : sauce crémeuse à la truffe et speck (jambon fumé italien) Desserts au choix : Tiramisu traditionnel italien maison, pavlova revisitée :meringue italienne, chantilly, poire caramélisée, caramel au beurre salé et glace vanille.

Ressources supplémentaires